Jelly nho ăn vặt ngày rảnh rỗi
Mềm tan, ngọt mát và rất tốt trong việc tăng cường sức đề kháng cho bé nhà bạn nhờ lượng vitamin dồi dào trong trái nho.
Học cách làm bánh flan và cách làm bánh bao đãi cả
nhà ngày cuối tuần. Bên cạnh đó tham khảo thêm cách nấu suon xao chua ngot ngon đúng
điệu.
Nguyên liệu
200g nho tươi
100ml nước
10g bột gelatine
Đường, kem tươi
Cách làm
– Ngâm bột gelatine vào 40 ml nước cho mềm. Nho chọn quả tươi, ngon, an toàn, rửa sạch, bóc bỏ vỏ, hạt. Cắt nhỏ ½ lượng nho đó.
– Phần nho còn lại ép lấy nước. Cho đường trắng lên nồi, cho nước và nước nho đun tới khi sôi thì cho gelatine và khuấy đều rồi đổ phần nho đã cắt nhỏ vào.
– Để nguội cho tới khi hỗn hợp bắt đầu sánh lại, múc hỗn hợp jelly vào từng ly, để tủ mát. Khi ăn, cho thêm ít kem tươi và trái nho trang trí.
– Để nguội cho tới khi hỗn hợp bắt đầu sánh lại, múc hỗn hợp jelly vào từng ly, để tủ mát. Khi ăn, cho thêm ít kem tươi và trái nho trang trí.
Chúc các bạn ngon miệng vói món tráng miệng jelly nho dẻo mềm!
About the Author
0 nhận xét