Hướng dẫn làm bánh crep cam
Mùi thơm của bánh Crêpe lan tỏa cùng với nước xốt cam chua ngọt đậm đà, vị mát lạnh thanh dịu của kem khiến bạn càng thưởng thức càng thấy ngon hơn.
Mời các bạn học cách nấu sườn xào chua ngọt cho bữa cơm
gia đình thêm ngon hơn. Bên cạnh đó, tham khảo thêm cach lam kem chuoi và cách làm kem bơ giải nhiệt mùa hè.
Nguyên liệu
- 100g bột mì
- 1 trái cam tươi vắt nước
- 1 quả trứng gà
- 2 muỗng cangh sữa tươi
- 1 muỗng cà-phê đường
- Bơ, rượu vang
Cách làm
Bánh Crep sốt cam
- Cho bột mì, lòng đỏ trứng gà, đường, sữa tươi vào tô. Đánh hỗn hợp đều tay sao cho các phần nguyên liệu tan ra và hoà lẫn vào nhau.
- Đun nóng chảo, cho 1 ít bơ, đổ phần bột đã đánh vào chảo tráng trên lửa nhỏ, bánh chín có màu vàng đẹp, bắc xuống, lấy bánh ra đặt lên đĩa.
- Làm sốt cam: Bắc chảo lên bếp, cho bơ, nước cam đã vắt, một chút rượu vang, khuấy đều nước sốt đến khi sánh lại, rưới lên bánh, ăn kèm với kem.
Chúc các bạn ngon miệng với món bánh Crep sốt cam.
About the Author
0 nhận xét