Cá hấp trứng vừa ngon vừa bắt mắt
Món ăn này không chỉ cung cấp đầy đủ đạm, canxi… cho cơ thể bạn mà còn rất “bắt mắt”.
Học cách làm caramen ngon và cách lam mut dua đãi cả nhà ngày cuối
tuần. Bên cạnh đó, mời các bạn tham khảo thêm cách nấu sườn xào chua ngọt ngon đúng điệu.
Nguyên liệu
- 200g cá lóc
- 100g cá hồi
- 100g thịt thăn hun khói
- 3 quả trứng gà
- Hạt nêm, tiêu
Cách làm
Cá hấp trứng
- Cá lóc, cá hồi lọc bỏ da, xương, cắt quân cờ, ướp với ít hạt nêm khoảng 10 phút.
- Thịt thăn hun khói cắt quân cờ.
- Trứng gà đập ra tô, đánh tan với ít nước lạnh và hạt nêm, cho vào lò vi sóng, đặt chế độ Micro khoảng 3 phút cho hơi đông lại, bày cá lóc, cá hồi lên cho cá trở lại lò, để thêm 5 phút, rắc tiêu và thưởng thức.
Chúc các bạn ngon miệng với món cá hấp trứng.
About the Author
0 nhận xét